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さてさて12月‼︎今年最後のレッスンは盛り盛りのクリスマスケーキレッスンです‼︎ 12月・・・
バターの値段が凄いですねー 特にお菓子作りで使用する無塩バターが去年と比べて。。・・・
今年もはや二ヶ月あまり12月はケーキレッスンのみになりますので今年最後のパンレッス・・・
作っていただくベーグルは合計１１コ。 最初の２コはプレーン生地と抹茶生地を組み・・・
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やっと秋の空気にかわりつつあります。美味しい秋の食材を使った旬のパンとお菓子を並・・・
カゴの手前に写っているのはレッスン初登場の甘酸っぱいブルーベリーのパン。 北海・・・
作っていただくベーグルは合計１１コ。 最初の２コはかぼちゃ型ベーグルを作ってい・・・
暑いのピークは過ぎましたが残暑に負けずパン焼いてしっかり食べましょう!! 9月のパン・・・
夏休み～～～♪暑さに負けずパン焼いてしっかり食べましょう!! 8月のレッスン課題 左・・・
７月後半は夏恒例の1.5斤サイズの山型食パン・サンドイッチ・グラノーラのレッスン・・・
暑い季節がやってまいりました。が、パン生地がぷくぷく膨らむのでオーブン仕事は楽ち・・・
お天気はグズグズ。。。オーブン仕事でハレバレ♪ 6月のレッスン課題 パンの課題 左上・・・
６月から７月上旬にかけてのベーグルレッスンです。 用意できるフィリングは前回とほ・・・
何をしても気持ちの良い季節。オーブン仕事も楽しい季節です♪ 5月のレッスン課題 パ・・・
